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【十分輕鬆料理DIY】硬是要Cosplay的起司海鮮飯

【十分輕鬆料理DIY】硬是要Cosplay的起司海鮮飯

描述

拿到【桂冠輕鬆生活】產品後, 跟老公熱烈的討論起各式口味可以有的變化, 雞翅填飯的工夫非我普通廚娘可以勝任, 那就買透抽來變化看看吧, 尤其最近照燒醬在我家超級吃得開, 孩子再怎麼挑嘴, 這兩款搭配起來絕對天下無敵.

19 說讚

食材

青蔬
醬料
調味料

步驟

  • 【將將將將】今天上菜的主角是桂冠輕鬆生活起司海鮮飯,

    【將將將將】今天上菜的主角是桂冠輕鬆生活起司海鮮飯,

  • 【蒸】先放到電鍋裏蒸熱, 依家裏人口數, 照慣例補上一碗白飯同蒸.

  • 【預備】同時調好照燒醬比例, 加入洋蔥絲, 煮至洋蔥絲變軟

    【預備】同時調好照燒醬比例, 加入洋蔥絲, 煮至洋蔥絲變軟

  • 【預備】燒一鍋滾水, 倒入所有蔬菜川燙 (五色蔬菜可先切好分裝, 取當頓適合份量使用即可)撈起.

    【預備】燒一鍋滾水, 倒入所有蔬菜川燙 (五色蔬菜可先切好分裝, 取當頓適合份量使用即可)撈起.

  • 【預備】除皮並將透抽整理完畢, 置入照燒醬內熬煮約5分鐘, 上色即可撈起.

    【預備】除皮並將透抽整理完畢, 置入照燒醬內熬煮約5分鐘, 上色即可撈起.

  • 【加】此時電鍋裏的起司海鮮飯已蒸熱, 再置入鍋中加入適量義大利香料及鮮奶油進行調味.

    【加】此時電鍋裏的起司海鮮飯已蒸熱, 再置入鍋中加入適量義大利香料及鮮奶油進行調味.

  • 【好】再將川燙完的青蔬置入適才煮透抽的照燒醬, 沾裹醬色後熄火, 在透抽下面置入起士海鮮飯, 進行最後擺盤工作, 完成.

    【好】再將川燙完的青蔬置入適才煮透抽的照燒醬, 沾裹醬色後熄火, 在透抽下面置入起士海鮮飯, 進行最後擺盤工作, 完成.

小撇步

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http://www.facebook.com/laurel.hmr?ref=tn_tnmn

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2006年愛上烘焙, 一邊陪伴小孩一邊在廚房玩耍, 真是這輩子最快樂的事.

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