百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Lily
33 食譜 38 粉絲

香菇瓜仔肉(ㄧ鍋到底快速無敵)

香菇瓜仔肉(ㄧ鍋到底快速無敵)

描述

配飯.伴麵.最簡單的基本味
平時水煮點麵或來碗白飯
淋上這香菇瓜仔肉
下飯的不得了

106 說讚

份量

6 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 將所有食材都切小丁備用
(香菇水.花瓜水要留下來備用)

    將所有食材都切小丁備用 (香菇水.花瓜水要留下來備用)

  • 1.不用油先中火炒洋蔥
2.在放紅蘿蔔
3.放香菇
都中火拌炒30秒-1分鐘就行了

    1.不用油先中火炒洋蔥 2.在放紅蘿蔔 3.放香菇 都中火拌炒30秒-1分鐘就行了

  • 4.放豬絞肉炒半熟
5.放瓜仔丁
6.放香菇水+花瓜水
快炒1分鐘

    4.放豬絞肉炒半熟 5.放瓜仔丁 6.放香菇水+花瓜水 快炒1分鐘

  • 放點蠔油.糖.全拌熟
適適味道就可起鍋了

    放點蠔油.糖.全拌熟 適適味道就可起鍋了

小撇步

想要有湯ㄧ點可在放點水
我因爲要拌飯.伴麵用的
所以只用了香菇水和花瓜水其他的水就沒有加了
放涼裝小盒可冷藏冰上4-5天
或用成冰磚.可冷凍更久.

3,265 瀏覽
avatar
Lily 33 食譜 38 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

豆腐 高麗菜飯 地瓜 茄子 雞蛋豆腐 雞肉 馬鈴薯燉肉 雞湯 餅乾 義大利麵 蕃茄燉牛肉 番茄 菠菜 糖葫蘆 滷肉 娃娃菜 台式泡菜 馬鈴薯 雞胸肉 櫛瓜 玉米濃湯 竹筍 排骨 低脂高蛋白 糖醋排骨 湯麵 四季豆 炒麵 小黃瓜 金針菇 涼拌小黃瓜 打拋豬 香菇雞湯 蒸蛋 家常菜 酸辣湯 番茄炒蛋 花椰菜 白菜滷 高麗菜 粽子 鮭魚 瓜仔肉 南瓜 杏鮑菇 炒飯 麻婆豆腐 早餐 三杯雞