小羽麻 56 食譜 442 粉絲 追蹤 寶寶版鮭魚鬆 描述 市售的鮭魚鬆不知道製作過程,也不知道有沒有添加什麼,所以就用簡單的食材自己來做最安心 333 說讚 9 一起做 4 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 60 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 鮭魚 1片 薑 少許 步驟 食材:鮭魚一塊、薑少許 將薑切片在鋪在鮭魚上面去腥味,放進電鍋蒸 外圍1杯水 把薑片去除,再將鮭魚剝成碎塊,同時去除魚刺 將鮭魚放置平底鍋,開小火拌炒 * 不需要➕油 * 拌炒到鮭魚有點乾掉,呈現金黃色即可 (我的變脆皮了,不要學習😂😂) 再將拌炒好的鮭魚放置攪拌機攪拌,呈現鬆鬆的感覺就可以囉😊 炒好的鮭魚鬆可以冰冰箱,一樣盡量2個星期食用完畢 小撇步 不需要+油直接拌炒至乾鬆即可 1.1 萬 瀏覽 2017/09/18 發表