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♡Chen Angel♡
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♡鳳梨蝦球♡

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描述

泰國蝦去頭(可煮味增蝦頭湯)去殼去腸泥
在用醃料 整顆蛋+太白粉 +鹽巴適量
用少許油下開好的蝦,煎到2面金黃撈起
美乃滋 + 糖 都適量 ,檸檬汁半匙拌均即可
鳳梨皮鋪底 蝦球放上就可以了

45 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

醃料
調味料

步驟

  • 泰國蝦去頭(可煮味增蝦頭湯)去殼去腸泥
在用醃料 整顆蛋+太白粉 +鹽巴適量
用少許油下開好的蝦,煎到2面金黃撈起
美乃滋 + 糖 都適量 ,檸檬汁半匙拌均即可
鳳梨皮鋪底 蝦球放上就可以了

    泰國蝦去頭(可煮味增蝦頭湯)去殼去腸泥 在用醃料 整顆蛋+太白粉 +鹽巴適量 用少許油下開好的蝦,煎到2面金黃撈起 美乃滋 + 糖 都適量 ,檸檬汁半匙拌均即可 鳳梨皮鋪底 蝦球放上就可以了

小撇步

泰國蝦的頭(可以拿來煮味增蝦湯)
湯頭超讚的
美乃滋 另一個碗拌勻盛盤較漂亮

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