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泰國蝦去頭(可煮味增蝦頭湯)去殼去腸泥
在用醃料 整顆蛋+太白粉 +鹽巴適量
用少許油下開好的蝦,煎到2面金黃撈起
美乃滋 + 糖 都適量 ,檸檬汁半匙拌均即可
鳳梨皮鋪底 蝦球放上就可以了

份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
(中)泰國蝦
1斤
鳳梨罐
1瓶
醃料
全蛋
1顆
適量
太白粉
1匙
調味料
桂冠美乃滋
1匙
布丁匙1.5匙
檸檬汁
半匙
  • 1
    泰國蝦去頭(可煮味增蝦頭湯)去殼去腸泥 在用醃料 整顆蛋+太白粉 +鹽巴適量 用少許油下開好的蝦,煎到2面金黃撈起 美乃滋 + 糖 都適量 ,檸檬汁半匙拌均即可 鳳梨皮鋪底 蝦球放上就可以了
小撇步

泰國蝦的頭(可以拿來煮味增蝦湯)
湯頭超讚的
美乃滋 另一個碗拌勻盛盤較漂亮

2017/09/16 發表 2,019 瀏覽
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