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份量
5 人份
時間
10 分鐘
食材
板豆腐
1塊
純芝麻醬
1大匙
菠菜
少許
少許
醬油
3大匙
可有可無
工具
湯匙小姐
1
湯匙先生
1
  • 1
    板豆腐切片切塊請隨意,不要搗成泥就好,豆腐放在手掌心上,小心切,切到手就不好了。
  • 2
    日前家裡買了一罐純芝麻醬,有夠黏,先不要挖出來,先放旁邊。先把醬油和糖還有少許醋放在碗裡,請出秀氣的湯匙小姐,慢慢把糖先溶解,醋就隨意吧,不想吃不放也沒關係。
  • 3
    把芝麻醬挖出來,純芝麻醬很難挖,用之前先用強壯的一點的湯匙先生,攪拌一下,把油脂和芝麻充分混合後,挖一大匙出來倒再剛剛的醬油裡面,注意,湯匙碰到醬油,不要再回頭挖芝麻醬了,你的醬油會把剩下的芝麻醬搞壞。
  • 4
    燙一點菠菜,冷了以後放在豆腐上面。
  • 5
    再把調和好的醬料,試一下味道,芝麻醬很香,淋再豆腐上面,黑黑白白的,大魔術熊貓芝麻豆腐就好了。
小撇步

小當家卡通真的很好看。

2017/09/14 發表 1,737 瀏覽
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