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克洛伊手作👩🏻‍🍳
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可可核桃餅乾

可可核桃餅乾

描述

非常簡單 不需塑形 不需壓模的餅乾,是懶人的最佳選擇(我)😂
濃郁可可香配上酥脆健康的核桃,是媽媽們最愛的不甜膩的點心~

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食材

步驟

  • 先將生核桃用130度烤(烤到需要用它的時候再拿出來將可以了)

    先將生核桃用130度烤(烤到需要用它的時候再拿出來將可以了)

  • 將奶油和糖粉打發

    將奶油和糖粉打發

  • 加入雞蛋和香草精 打勻

    加入雞蛋和香草精 打勻

  • 將其他的粉過篩後攪拌均勻

    將其他的粉過篩後攪拌均勻

  • 把核桃從烤箱拿出來,加入麵團中攪拌均勻

    核桃從烤箱拿出來,加入麵團中攪拌均勻

  • 挖一半的麵團到保鮮膜上 弄出長條形

    挖一半的麵團到保鮮膜上 弄出長條形

  • 將保鮮膜捲起來後搓成圓柱型(直徑約4公分)將邊邊的保鮮膜被捲起來放入冷凍約30分鐘

    將保鮮膜捲起來後搓成圓柱型(直徑約4公分)將邊邊的保鮮膜被捲起來放入冷凍約30分鐘

  • 將麵團拿出來整出四個角,讓餅乾切出來成為正方形(也可以維持圓形 依自己喜好)

    將麵團拿出來整出四個角,讓餅乾切出來成為正方形(也可以維持圓形 依自己喜好)

  • 切片

    切片

  • 放入烤箱180度烤15~20分鐘記得餅乾跟餅乾中間要留空間,因為餅乾會膨脹

    放入烤箱180度烤15~20分鐘記得餅乾跟餅乾中間要留空間,因為餅乾會膨脹

  • 然後就完成啦~~

    然後就完成啦~~

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克洛伊手作👩🏻‍🍳 62 食譜 1,241 粉絲

我是一個熱愛料理的大學生 台式、西餐、日料、甜點⋯ 只要是我愛吃的我都喜歡自己做! 不定時會分享我的食譜 歡迎大家訂閱哦❤️

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