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婕華
28 食譜 57 粉絲

可可核桃手工餅乾

可可核桃手工餅乾

描述

手工餅乾真得很簡單..而且搭配食材可以隨心所欲..^0^

255 說讚 2 留言

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 奶油回溫切小塊..打成泛白絨毛狀+二砂攪勻 ((若用糖粉..餅乾切面會較細膩))

  • +蛋打勻..加入過篩的((低粉+可可粉))..用刮刀拌勻

  • 可可麵糰拌入堅果...捏成長條...冷凍一小時..切片

  • 烤箱預熱190度..視餅乾厚度...烤30~40分

小撇步

***我用二砂..烘烤後餅乾表面會有些許小洞..口感較鬆...
***不加可可粉..可直接低筋代替...

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婕華 28 食譜 57 粉絲

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留言

共 2 則
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  • 陳品潔
    陳品潔

    二砂糖是黑的那種嗎

  • 徐雅慧
    徐雅慧

    請問可可粉可改用奶粉嗎?

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