培根卷蘆筍
收藏 141
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
份量
3
人份
時間
15
分鐘
食材
蘆筍
1把
培根
1包
-
1不用跟蘆筍切八段，今天切三段就好，水滾了丟進去，1分鐘就撈起來，先放到水裡面降溫，撈起來，甚麼調味料都不用放，這道菜真的霹靂無敵簡單。
-
2培根拆開來，一條捲個差不多6根蘆筍，都捲好放著，如果你有牙籤，可以用牙籤固定，但我家都是塑膠牙線棒，所以就不方便了，你也不要嘗試了，因為我沒固定，最後其實也沒散掉。
-
3熱鍋，不用放油，培根已經很油了，吃太油對身體不好。把培根捲的開口朝下，放到鍋子乾煎，感覺有出油了，可以換一下面，煎的有點焦焦的比較香，但是不要煎成黑色的，吃了會弄壞身體。