蜂蜜核桃乳酪捲by戀戀家 吃cheese是補充營養很棒的食品。這款麵包將cream cheese作成蜂蜜核桃乳酪醬,營養double,口味和風味也滿分。 喜歡這道料理嗎,歡迎來到戀...

蜂蜜核桃乳酪捲by戀戀家


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吃cheese是補充營養很棒的食品。這款麵包將cream cheese作成蜂蜜核桃乳酪醬,營養double,口味和風味也滿分。

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食材
1顆
3/4tsp
20g
1/4tsp
75g
20g
蜂蜜核桃乳酪醬
30g
30g
  • 1
    蜂蜜核桃乳酪醬:將三種材料混合均勻即可冰入冰箱備用
  • 2
    將麵糰所有材料一起攪拌搓揉成一個不黏手的麵糰,最後再加入奶油一起搓揉,用甩打及搓揉方式將麵糰揉出薄膜
  • 3
    將麵糰滾成圓型後放入鋼盆中,並蓋上溫熱的濕布,待麵糰發酵至二倍大後(約60分鐘),即可將麵糰桿成30X40厚度約0.5的長方型,靜待15分鐘使其鬆弛後,塗上蜂蜜核桃乳酪醬,再捲成長條形
  • 4
    預熱170度C的烤箱中烘烤20~25分鐘,至表面呈現金黃色可完成
  • 5
    預熱170度C的烤箱中烘烤20~25分鐘,至表面呈現金黃色可完成
  • 6
    喜歡這道料理嗎,歡迎來到戀戀家FB找尋其他好滋味:https://www.facebook.com/lovelovinghome
2012/06/28 發表 5,593 瀏覽
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