【厚生廚房】火龍果優酪果汁
食材
紅肉火龍果
1顆
哈密瓜
1/4顆
優酪乳
1/2杯
「調味」果糖
少許
「調味」開水
適量
「調味」冰塊
適量
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1 將火龍果去皮切塊、哈密瓜去皮切塊。
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2 將火龍果、哈密瓜切塊放入果汁機內，倒入優酪乳、果糖、冷開水，攪拌打勻1分鐘，再加入冰塊打約10秒，即可享用香甜果汁。
小撇步
1.因水果已有甜份，此食譜未添加果糖；食材份量、甜度可依個人喜好調整。
2.火龍果富含花青素，是自然界中的抗氧化高手，搭配哈密瓜更是香氣十足~
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