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西西烹飪筆記
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脆皮雞塊。用麵包粉代替地瓜粉

脆皮雞塊。用麵包粉代替地瓜粉

描述

食譜全圖文分享:西西烹飪筆記
https://sisicooking.blogspot.tw/2017/09/blog-post_11.html

69 說讚 1 留言

份量

3 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 將雞腿切塊,均勻抹上鹽、胡椒,靜置半小時。

  • 將肉裹上麵包粉。

  • 將葵花油放入鍋中,將油燒熱後放入雞腿肉用小火,慢慢煎10分鐘。

  • 用筷子穿刺雞肉,確認雞腿熟透後,取上來放在紙巾上吸油,然後就可以盛盤了。

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留言

共 1 則
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  • sw
    sw

    賣相很不好啊⋯⋯

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