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品高佐料風味館
161 食譜 250 粉絲

川辣雞絲

川辣雞絲

描述

Let's picnic!
夏日、微風、輕食聚!
川辣雞絲好吃到嫑嫑。
產品訊息 https://reurl.cc/yM8626
更多食譜 www.pickfood.weebly.com

21 說讚

份量

1 人份

時間

45 分鐘

步驟

  • 食材一覽

    食材一覽

  • 食材洗淨、木耳泡軟、小黃瓜/辣椒切絲、小番茄對切、鳳梨切八方、香菜切碎。
雞胸肉抹上少許鹽、黑胡椒,煎熟切片備用(烤熟亦可)。

    食材洗淨、木耳泡軟、小黃瓜/辣椒切絲、小番茄對切、鳳梨切八方、香菜切碎。 雞胸肉抹上少許鹽、黑胡椒,煎熟切片備用(烤熟亦可)。

  • 和風黑醋、麻辣汁以約2:1比例調製醬汁並加入蒜泥/香油/酒(不加酒亦可)。
調味好的醬汁倒入料理用小鐵盆,拌入木耳/小番茄/鳳梨/黃瓜絲/辣椒絲拌勻。

    和風黑醋、麻辣汁以約2:1比例調製醬汁並加入泥/香油/酒(不加酒亦可)。 調味好的醬汁倒入料理用小鐵盆,拌入木耳/小番茄/鳳梨/黃瓜絲/辣椒絲拌勻。

  • 鋪上雞肉片將拌勻的蔬菜擺上即可。

    鋪上雞肉片將拌勻的蔬菜擺上即可。

小撇步

愛吃海鮮的人可以用花枝或透抽來代替雞胸肉。

1,307 瀏覽
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品高佐料風味館 161 食譜 250 粉絲

食衣住行是人類基本需求,品高深知食物與健康息息相關,故自1977年成立以來,兢兢業業,始終秉持道德良心,培養理念相同、經驗豐富的團隊,製造銷售一流的調味醬料。

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