annie 770 食譜 2,032 粉絲 追蹤 西芹木耳 描述 簡單清爽又高纖的菜品。 #素食 #蔬食 79 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 西芹 4片 木耳 1包 調味料 蒜末 1大匙 鹽 1小匙 糖 少許 麻油 少許 步驟 木耳泡開,洗淨後除掉硬蒂。西芹洗淨用刨刀刨掉表面的老莖,斜切片。 燒一鍋滾水,先燙木耳,燙軟後放入西芹,略微川燙即可。取出瀝乾備用。 鍋熱後放少許油,爆香蒜末。 倒入木耳、西芹,並調味料,起鍋前淋少許麻油增香。 2,969 瀏覽 2018/01/24 發表