鹹地瓜湯圓

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份量2人份 烹調時間30分鐘

食材

蒜頭 三顆
蝦米 一小撮
香菇 五朵
筒蒿 一把
胡椒 兩小匙
三小匙
油蔥酥 兩湯匙
香菇水 一碗
分組1
地瓜圓 兩份
  • 1先把材料準備好 香菇切絲 蒜頭切碎 蝦米切丁 筒蒿切小段 香菇水(乾香菇用熱水泡的水) 油蔥酥 地瓜圓煮起來備用
  • 2起油鍋將蝦米蒜頭香菇一起拌炒,炒到香氣出來在加香菇水和一碗水煮沸
  • 3加入筒蒿煮軟後,在將胡椒粉、鹽巴下去調味
  • 4之後將油蔥酥倒下去煮滾就ok了
  • 5超好吃的地瓜湯圓就完成了
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2017/09/08 發表 1,515 瀏覽

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