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辣味麻醬四季豆

辣味麻醬四季豆

描述

這道菜太簡單,是我夏天應急時的首選~

63 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 起一鍋水,水滾後投入掰好的段狀四季豆

  • 川燙3分鐘後撈起

  • 放入冰塊水中(為了保持四季豆的色澤翠綠,這個步驟可不能省略)

  • 擺盤,淋上自己喜愛的醬汁,夏天我會放入冰箱冰個30分鐘

小撇步

上桌前撒點芝麻增色~
也可以到我部落格看搭配醬汁
https://pando2017.blogspot.tw/2017/09/blog-post_3.html

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生活加溫 39 食譜 42 粉絲

負責下廚的人不知道要煮什麼,是最頭痛的事了 因此決定記錄自己做的菜,以後也方便查詢 我完全不是什麼經驗豐富的主婦 也沒上過任何烹飪課 都是看網友和阿基師的點子找創意 如果我的食譜也能讓不知晚餐要做什麼菜的人 靈光一閃找到點子 那就太好了 謝謝大家的分享 <2022更新> 人生的變化無常, 因緣際會 2020年開始吃素到現在,都忘了可以分享素菜了 因葷食家人在國外,有回台我才會煮肉食~

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