阿軒食譜 32 食譜 98 粉絲 追蹤 【小雨食堂】蔬菜烘蛋 描述 冰箱有吃不完的蔬菜都可以拿來做蔬菜烘蛋,是一道很適合清冰箱又兼顧營養的料理。 材料是2人份。 #家常食材 #蛋 111 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 青椒 剩下的 黃椒 剩下的 雞蛋 2顆 牛奶 50 c.c. 橄欖油 1匙 調味料 黑胡椒 適量 起士粉 適量 鹽 少許 步驟 牛奶倒入雞蛋中,打散成蛋液 橄欖油倒入炒鍋,小火炒青椒&黃椒 倒入蛋液、灑上鹽跟黑胡椒後,蓋上鍋蓋等其凝固 一面凝固後再翻另外一面,兩面都凝固後,灑上起士粉就是又香又漂亮的蔬菜烘蛋了! 7,399 瀏覽 2012/06/26 發表