『簡易』 黑蒜醬秋葵

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黑蒜有很獨特的風味~讓單純的菜餚大大加分!

份量2人份 烹調時間15分鐘

食材

食蔬:
秋葵 15~20條
黑蒜頭 1 株
調味料:
烏醋 1/2 大匙
醬油 1 小匙
紅蔥酥 1 小匙
味霖 1/2 小匙
白芝麻油 1/2 小匙
白芝麻 1/4 小匙
  • 1秋葵洗淨,去蒂,蒸或水煮至熟透。 (主角登場~黑蒜一株)
  • 2把整株的黑蒜都取出,用湯匙微微切碎放在碗中。
  • 3放入所有調味料,拌均勻。
  • 4把黑蒜醬,淋在秋葵上。 完成~
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2017/09/06 發表 1,620 瀏覽

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