『簡易』 黑蒜醬秋葵
份量
2
人份
時間
15
分鐘
食材
食蔬：
秋葵
15~20條
黑蒜頭
1 株
調味料：
烏醋
1/2 大匙
醬油
1 小匙
紅蔥酥
1 小匙
味霖
1/2 小匙
白芝麻油
1/2 小匙
白芝麻
1/4 小匙
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1秋葵洗淨，去蒂，蒸或水煮至熟透。 （主角登場～黑蒜一株） -
2把整株的黑蒜都取出，用湯匙微微切碎放在碗中。
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3放入所有調味料，拌均勻。
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4把黑蒜醬，淋在秋葵上。 完成～
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