蘿蔔木耳絲辣菜圃蛋餅便當 Ceci Sze Ho Lee 2 食譜 2 粉絲 追蹤 29 說讚 一起做 讚 收藏 描述 無肉便當,適合減肥中的美女們~ 份量 1 人份 時間 15 分鐘 食材 蛋 1隻 紅蘿蔔 一條 木耳 一朵 辣菜圃 一湯匙 分組1 蒜泥 一瓣 油 一茶匙 鹽 一茶匙 糖 一茶匙 步驟 蘿蔔切絲 木耳用暖水浸軟,發大後用滾水過一下,切絲 下油,燒熱後下蘿蔔絲,拌炒5分鐘黎下蒜泥,糖,再拌炒1分鐘,下木耳,鹽,拌炒致蘿蔔軟身 成品可以存放雪櫃保存一星期,用作做蛋餅外,也可炒飯,粉米粉,做韓國拌粉絲 再來做蛋餅,下油燒熱小平底鑊,下蛋液,待半熟時下蘿蔔木耳絲及辣菜圃 ,反面煎烘另一面。 小撇步 蘿蔔木耳絲可做多些,做蛋餅時便輕鬆快捷得多。再配糙米飯及炒清菜,健康又飽肚素便當便簡單完成~ 2,271 瀏覽 2017/09/05 發表