ღ輕食ღ 小餛飩


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包好"一定"要放冷涷冰一下定型,再下去煮...
可以做 "紅油抄手"或"餛飩湯" ^^

時間
30 分鐘
食材
1斤
1斤
半斤
調味料
1茶匙
50cc
1茶匙
少許
1茶匙
  • 1
    肉先加鹽攪拌至有筋性
  • 2
    再加入 水、味精、白胡椒粉、香油、油蔥穌 繼續攪拌
  • 3
    包一包,放冰箱定型
小撇步

一定要先下鹽,攪至有筋性,
才可以下其他材料。

☆千萬不可以+醬油調味

2017/09/05 發表 985 瀏覽
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