雞腿排煨奶油麵【白酒帕式達】 isavia 17 食譜 10 粉絲 追蹤 10 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 方便又好吃的帕士達 帶著淡淡的酒香，和脆脆的地瓜葉&鴻喜菇意外地搭 已參加：台酒帕式達食譜募集 份量 1 人份 時間 30 分鐘 食材 白酒帕式達 1包 去骨雞腿 1片 鴻喜菇 1/4包 地瓜葉 適量 地瓜 1顆 步驟 食材大集合 熱鍋後雞腿排抹鹽直接皮朝下煎，地瓜放電鍋蒸 起一鍋水，待水滾放入地瓜葉，滾一分鐘後再下鴻喜菇和麵條 此時先將雞腿排翻面，待麵水滾後可將麵條盛盤，並將調理包及酒包加入拌勻 雞腿排用筷子試戳無血水流出即熟。 奶油麵加入煎熟的雞腿排及蒸好的地瓜就完成了! 1,586 瀏覽 2017/09/04 發表
