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isavia
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雞腿排煨奶油麵【白酒帕式達】

雞腿排煨奶油麵【白酒帕式達】

描述

方便又好吃的帕士達 帶著淡淡的酒香,和脆脆的地瓜葉&鴻喜菇意外地搭

11 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 食材大集合

    食材大集合

  • 熱鍋後雞腿排抹鹽直接皮朝下煎,地瓜放電鍋蒸

    熱鍋後雞腿排抹鹽直接皮朝下煎,地瓜放電鍋蒸

  • 起一鍋水,待水滾放入地瓜葉,滾一分鐘後再下鴻喜菇和麵條

    起一鍋水,待水滾放入地瓜葉,滾一分鐘後再下鴻喜菇和麵條

  • 此時先將雞腿排翻面,待麵水滾後可將麵條盛盤,並將調理包及酒包加入拌勻

    此時先將雞腿排翻面,待麵水滾後可將麵條盛盤,並將調理包及酒包加入拌勻

  • 雞腿排用筷子試戳無血水流出即熟。
奶油麵加入煎熟的雞腿排及蒸好的地瓜就完成了!

    雞腿排用筷子試戳無血水流出即熟。 奶油麵加入煎熟的雞腿排及蒸好的地瓜就完成了!

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