泡菜豬肉
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3分鐘快速料理的便當菜
從備料到煮都超快
泡菜的選擇也很重要
要選擇自己喜歡的口味才會好吃
建議不要台式泡菜
顏色跟口味個人覺得不太搭
份量
2
人份
時間
5
分鐘
食材
豬里肌肉片
一盒
泡菜
醬料碟一碟左右
糖
適量
-
1開中小火熱鍋
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2加微量的炒菜油均勻分布鍋子
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3下肉片炒至8分熟（看不太到粉紅色的肉色）後再加泡菜拌炒
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4之後可以接著加糖調味 看自己喜歡的甜度調整 可以一直試醬汁的味道到喜歡為止
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5都拌炒均勻就可以起鍋囉
小撇步
糖可以綜合泡菜的鹹跟辣 所以不吃辣的人就可以煮甜一點 去平衡掉辣味