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上班族的米其林計畫
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藍鑽級西班牙蒜香橄欖油鮮蝦

藍鑽級西班牙蒜香橄欖油鮮蝦

描述

俗話說得好:「俗話說得好:一蝦還有一蝦瞎,您有聽過安麗嗎?
「你有夢想嗎?想穩定月入十萬嗎?你想享受財富自由嗎?」
每次Miss米久未見面的小學同學打來問好,我就知道又是直銷。實在太瞎,不如回家自己吃蝦。
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上班族的米其林計畫
https://www.facebook.com/project.michelin

56 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 先將草蝦去蝦殼、去腸泥,蝦殼保留不要丟棄

    先將草蝦去蝦殼、去腸泥,蝦殼保留不要丟棄

  • 取出平底鍋,熱鍋後倒入約莫兩大匙的橄欖油,把蝦殼丟入翻炒,將蝦頭的精華都炒出來,油的顏色變成橘紅橘紅的,就可以把蝦殼取出

    取出平底鍋,熱鍋後倒入約莫兩大匙的橄欖油,把蝦殼丟入翻炒,將蝦頭的精華都炒出來,油的顏色變成橘紅橘紅的,就可以把蝦殼取出

  • 接著放入大蒜,炒香之後呢加入蝦仁,最後再加入紅椒粉、鹽,快速翻炒。等到蝦仁顏色完全轉紅後,就完成啦!

    接著放入大,炒香之後呢加入蝦仁,最後再加入紅椒粉、鹽,快速翻炒。等到蝦仁顏色完全轉紅後,就完成啦!

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