{無澱粉餐} 魚片鮮菇蒸蛋
收藏 116
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
簡單料理無油無澱粉餐
份量
1
人份
時間
10
分鐘
食材
蛋
1顆
魚片
適量
鮮菇
少許
毛豆
ㄧ把
醬油
一匙
鹽
一小撮
-
1備好食材，魚片切小塊，鮮菇撥ㄧ朵ㄧ朵 -
2蛋打散加入ㄧ飯碗水拌勻後放入一匙醬油，ㄧ小撮鹽
-
3先放入切小塊的魚片在底部
-
4放入鮮菇、毛豆
-
5放入電鍋，外鍋倒入半米杯水
-
6電鍋蓋緣放ㄧ根筷子，過熱蒸蛋會有氣孔
-
7完成
小撇步
電鍋蓋緣放ㄧ根筷子，過熱蒸蛋會有氣孔，這樣蒸出來的蛋就像布丁，會ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ喔！ 無油、無澱粉ㄧ鍋到底健康無負擔！