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【OL醉愛廚房】日式南瓜沙律

【OL醉愛廚房】日式南瓜沙律

描述

街外吃的,因為要口感順滑,通常加了大量的蛋黃醬(Mayonnaise),卡路里很高.其實,就算不用加大量Mayonnaise,因為南瓜本身也很creamy,出來的效果與食店分別不大,而且更加清新! 減肥人士恩物.

食材

步驟

  • 1.	南瓜去皮去籽蒸熟,雞蛋煮熟放涼
2.	蒸好的南瓜用叉壓成泥狀,雞蛋去殼切小粒
3.	放涼的南瓜泥,粟米及雞蛋放入盆中
4.	加入調味料,黃芥末醬及蛋黃醬(Mayonnaise)混合均勻
5.	放冰箱冷藏1-2小時更可口

    1. 南瓜去皮去籽蒸熟,雞蛋煮熟放涼 2. 蒸好的南瓜用叉壓成泥狀,雞蛋去殼切小粒 3. 放涼的南瓜泥,粟米及雞蛋放入盆中 4. 加入調味料,黃芥末醬及蛋黃醬(Mayonnaise)混合均勻 5. 放冰箱冷藏1-2小時更可口

小撇步

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留言

共 6 則
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  • Sara Lin
    Sara Lin

    謝謝解答 ^^

  • O L 醉愛廚房
    O L 醉愛廚房

    即是玉米, 香港的稱呼不 同罷了!

  • 黃意蘋
    黃意蘋

    應該是小米吧!!如果沒記錯的話,有機店都有賣問看看囉~

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