壯圍DOC 8 食譜 4 粉絲 追蹤 櫻花蝦炒高麗菜 描述 壯圍DOC媽媽教我的菜 家常菜的精進版 如何讓高麗菜不吃油 又 油亮呢? 35 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 6 人份 時間 20 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 櫻花蝦 一兩 高麗菜 900克 調味料一 蔥切段 6支 蒜切片 少許 辣椒切片 少許 步驟 將櫻花蝦及香菇洗淨後瀝乾爆香 高麗菜洗淨瀝乾加入拌炒 燜煮一下釋放高麗菜甜味 加入適量鹽糖調味 起鍋前加入一點沙拉油增加油亮感 小撇步 可加入枸杞增加風味 2,960 瀏覽 2017/09/01 發表