清燉牛肉湯(電鍋)

跑兒
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描述

在即將迎接秋天的時候喝一碗熱熱的湯
是件最幸福的事

份量

2 人份

時間

120 分鐘

食材

一顆
一條
少許

步驟

  • 牛肉切塊洗淨
胡蘿蔔削皮切塊
洋蔥切四等分
備用

    牛肉切塊洗淨 胡蘿蔔削皮切塊 洋蔥切四等分 備用

  • 準備鍋子開大火
將牛肉連同薑片丟入水中洗鴛鴦浴

    準備鍋子開大火 將牛肉連同薑片丟入水中洗鴛鴦浴

  • 把洗完鴛鴦浴的牛肉撈起
沖冷水洗淨

    把洗完鴛鴦浴的牛肉撈起 沖冷水洗淨

  • 將洗淨的牛肉放在電鍋內鍋
放入切好的蘿蔔跟洋蔥與滷包
加入過濾水務必蓋過食材
內鍋放入三杯水
放入電鍋
準備開煮囉

    將洗淨的牛肉放在電鍋內鍋 放入切好的蘿蔔跟洋蔥與滷包 加入過濾水務必蓋過食材 內鍋放入三杯水 放入電鍋 準備開煮囉

  • 等了兩個半小時~~~
終於~

    等了兩個半小時~~~ 終於~

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留言

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  • 黃李玉
    黃李玉

    請問滷包,要那種滷包?

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