找到 27,200 道使用了「鹽巴、米酒」的食譜
田園南瓜雞湯
田園南瓜雞湯 朵朵美食帳本

這道湯品是旅遊時品嚐到的 就變成我主要的口袋名單了! 南瓜的香甜搭配上雞肉 湯頭非常清甜美味健康~ 歡迎追蹤訂閱朵朵美食帳本 ...

食材:雞、南瓜、薑片、鹽、米酒

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皎白筍滷肉
皎白筍滷肉 廚房女漢子Rita's

埔里產皎白筍,阿母說用皎白筍滷三層肉,又香又好吃,這次返家,在離家的前一晚,房間冰箱裡有包皎白筍,查看簡訊才知道,原來是阿母專程爲漢...

食材:三層肉、皎白筍、醬油、紅蘿蔔、棕櫚糖或二砂、紅蔥酥、米酒

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年菜料理-麻辣乾鍋蝦
年菜料理-麻辣乾鍋蝦 豆油伯

宵夜場的團圓飯上菜啦!! 令人吮指回味的麻辣蝦,在冷冷的冬天,美味的食物就是很開胃也很開心。

食材:草蝦、蒜片、太白粉、薑片、椒麻醬、蔥段、橄欖油、白芝麻、番茄醬、香菜、水、豆油伯甘田醬油、米酒

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滋補湯品 <雞肉> 何首烏藥膳烏骨雞湯
滋補湯品 <雞肉> 何首烏藥膳烏骨雞湯 生活美學家Nancy (NC5)

食材:烏骨雞、市售何首烏中藥包、薑片、米酒、鹽、水

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蒜末氣炸椒鹽蝦
蒜末氣炸椒鹽蝦 汀尼扣

食材:鮮蝦、蒜末、辣椒、米酒、鹽(或海鹽)

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玉米蘿蔔排骨湯
玉米蘿蔔排骨湯 Sammi Liang

食材:玉米、白蘿蔔、鹽、豬軟骨、米酒、香菜、干貝粉

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年菜料理-紅燒獅子頭
年菜料理-紅燒獅子頭 Amy Li

獅子頭的肉與大白菜,入口即化,湯頭濃郁不死鹹,值得你試做看看

食材:豬絞肉(肥瘦比肥3:瘦7)、紅蘿蔔丁、薑片、蔥花、蔥、大白菜、蒜泥、醬油、薑泥、水、滷獅子頭的滷汁、米酒、白胡椒粉、蛋、低筋麵粉、鮮味炒手

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紹興醉蝦
紹興醉蝦 腹女小廚房

年菜系列「紹興醉蝦」🦐 醬汁部份和醉雞都一樣, 所以圖方便,就一次做了兩道料理😁 歡迎加入我的Facebook 社團「媽咪愛料理」...

食材:白蝦15尾、蔥(切段)、紹興酒、薑、水、米酒、枸杞、紅棗、當歸、鹽巴、糖

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木木作羹湯|塔香茄子
木木作羹湯|塔香茄子 木木‧作羹湯MuMuCook

木木作羹湯|塔香茄子 簡單的茄子料理!!一點點的醬油與九層塔就超級下飯 現在的茄子超級便宜的!! 歡迎試做與分享! 期待與你分享我的...

食材:茄子、蒜頭、米酒、辣椒、四季醬油、九層塔、味醂

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年菜料理: 鹹蛋鑲中卷
年菜料理: 鹹蛋鑲中卷 小田太太の玩樂廚房

食材:中卷、青豆仁、桂冠原味沙拉醬、紅蘿蔔丁、鹹蛋黃、米酒

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泰式打拋豬
泰式打拋豬 Erica Cheng

食材:豬絞肉、小番茄、九層塔、辣椒、蒜末、醬油、蠔油或醬油膏、魚露、米酒、糖

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炒海瓜子
炒海瓜子 洪傑

食材:海瓜子、酒、蔥、蒜頭、辣椒

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香菇鑲肉(年菜精選)
香菇鑲肉(年菜精選) 熱血煮婦Amy的實驗廚房

食材:豬胛心肉(全聯買)、大香菇 (全聯買)、辛香料、蒜頭、韭菜、紅蘿蔔、調味料、醬油、米酒、香油、蛋黃、胡椒粉、鑲肉需要、太白粉、裝飾、青江菜

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豆鼓虱目魚
豆鼓虱目魚 美霞姐的廚房

食材:虱目魚、豆鼓、酒、薑片、醬油、糖、水

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三色蛋
三色蛋 糖瓶子

食材:鹹蛋、皮蛋、雞蛋、米酒、鹽、香油

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三色蛋-電鍋版
三色蛋-電鍋版 SiouSiou

食材:雞蛋、皮蛋、鹹蛋、米酒

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熱炒三杯雞
熱炒三杯雞 劉小熊

食譜來自FB劉小熊手作室粉絲團 分享🌟減醣食譜🍮甜點📒畫畫💕

食材:去骨雞腿排、小磨坊三杯雞調味粉、麻油、蒜片薑片、米酒、青菜、蔥段、九層塔

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有「便當店味」的炸雞排
有「便當店味」的炸雞排 瑞秋媽媽

思念台灣味的瑞秋媽媽在Google尋找所有雞排的食譜,發現所需要的材料都大同小異,剛好家裡也都有這些食材,於是充滿藝術家及科學家精神...

食材:醬油、醬油膏、去骨去皮雞胸/雞腿肉、白胡椒粉、地瓜粉、五香粉、油、肉桂粉、鹽、蜂蜜或砂糖、蒜蓉、米酒、水

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