百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
料理是手中的畫作
43 食譜 187 粉絲

爽口的小黃瓜煎蛋 【味之素香味醬】

爽口的小黃瓜煎蛋 【味之素香味醬】

描述

小黃瓜除了醃漬外,也能拿來炒
炒過的小黃瓜味道更清爽,除了本身的香氣外,再加上煎的微酥的蛋,酥而不膩、清爽又可口。

75 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 準備好食材:雞蛋3顆(可適蛋大小調整顆數)、小黃瓜3條、味之素香味醬(日式塩味)1圈

    準備好食材:雞蛋3顆(可適蛋大小調整顆數)、小黃瓜3條、味之素香味醬(日式塩味)1圈

  • 將小黃瓜刨成絲狀、打入三顆蛋、味之素香味醬(日式塩味)擠1小圈,然後打拌至均勻

    小黃瓜刨成絲狀、打入三顆蛋、味之素香味醬(日式塩味)擠1小圈,然後打拌至均勻

  • 加油熱鍋後,倒入拌勻的食材,將蛋的雙面煎至金黃色即可起鍋。

    加油熱鍋後,倒入拌勻的食材,將蛋的雙面煎至金黃色即可起鍋。

小撇步

煎的時候可以用鍋鏟稍微壓一下,讓食材可以均勻分散,才不會蛋的表面已熟但內部的蛋汁卻還半熟。

4,263 瀏覽
avatar
料理是手中的畫作 43 食譜 187 粉絲

料理是生活,生活離不開料理 料理是樂活,動手做簡單料理 分享我的樂活,分享簡單生活 我的部落格: https://acad0703.pixnet.net/blog 歡迎進入我的世界~

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒麵 番茄 雞胸肉 台式泡菜 麻婆豆腐 炒飯 粽子 高麗菜飯 高麗菜 糖葫蘆 豆腐 瓜仔肉 滷肉 打拋豬 三杯雞 杏鮑菇 花椰菜 竹筍 雞蛋豆腐 白菜滷 茄子 低脂高蛋白 酸辣湯 番茄炒蛋 香菇雞湯 鮭魚 餅乾 涼拌小黃瓜 蕃茄燉牛肉 家常菜 四季豆 湯麵 馬鈴薯燉肉 雞肉 義大利麵 南瓜 蒸蛋 排骨 小黃瓜 地瓜 金針菇 糖醋排骨 櫛瓜 菠菜 雞湯 馬鈴薯 玉米濃湯 娃娃菜 早餐