自製健康優格超簡單,零技巧零廚藝


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一般都是用電鍋做,今天介紹的是用悶燒鍋做優格,不僅省電,成功率幾乎100%喔!新手絕對沒問題!

食材
1000cc
2匙
  • 1
    空鍋子稍微加熱,將水份燒乾順便殺菌,稍涼後再倒進牛奶1000cc,加熱至34度C後關火
  • 2
    加入市售原味優格2匙(品牌隨意)
  • 3
    直接放入悶燒鍋中靜待八小時
  • 4
    八小時後優格就完成了!
  • 5
    做好後可以分裝一罐罐,方便攜帶食用
  • 6
    加水果跟蜂蜜都很好吃喔!
  • 7
    加麥片就是最佳瘦身早餐
小撇步

第一次優格成功後可留下一些做為下一次用,優格養優格,超級省錢喔!

2017/08/31 發表 2.1 萬 瀏覽
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討論

共 3 則
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  • Yun Wang
    Yun Wang

    一般都是加200CC左右的優酪乳跟加兩匙優格會有什麼影響呢?

    小Q-簡單料理
    作者小Q-簡單料理

    我沒試過優酪乳所以也不清楚欸!

  • Bonnie
    Bonnie

    這樣優格養優格,都不會壞掉嗎?

    小Q-簡單料理
    作者小Q-簡單料理

    我看優格狀況,只再製一兩次,不會壞喔!

  • Key Chen Chen
    Key Chen Chen

    請問如果沒有悶燒鍋,用一般鍋子可以嗎?

    小Q-簡單料理
    作者小Q-簡單料理

    可以用電鍋喔!

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