お弁当-170831-鹹香肉片炒豆乾
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鹹香肉片炒豆乾
洋蔥香蛋
荷葉白菜
食材
鹹香肉片炒豆乾
鹹豬肉
200g
豆乾
1.5片
蔥
2支
辣椒
配色用
糖
一點點
洋蔥香蛋
雙色洋蔥
各1/2
蛋
2顆
-
11. 鹹豬肉切片，中火熱鍋不用油直接入鍋。 2. 約3分鐘肉半熟翻面撥到一旁，下豆乾、蔥白煎香。 3. 加一點糖、放蔥綠拌炒、辣椒絲配色就完成了！ -
21. 洋蔥切絲，中火溫油下鍋炒。 2. 洋蔥變透明後加一點鹽、義大利香料拌炒均勻。 3. 打散的蛋液倒在洋蔥上，煎香後翻面。蛋熟就完成囉！
