醬爆小黃瓜豬五花♡
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食材
豬五花
適量
小黃瓜
1條
蒜末
2瓣
紅蘿蔔
適量
調味：
醬油
1大匙
豆瓣醬
1大匙
酒
1茶匙
糖
1茶匙
辣椒末
1根
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1豬五花切薄片，備用 小黃瓜洗淨切粗條，備用 紅蘿蔔切粗絲，備用
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2乾鍋下豬五花煎至油逼出，豬五花表面焦黃後下蒜末及小黃瓜拌炒
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3接著下紅蘿蔔絲跟調味料翻炒，小黃瓜熟透就完成囉！