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凱茜媽咪の廚房
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蝦味甜椒盅🎶【白酒帕式達】

蝦味甜椒盅🎶【白酒帕式達】

描述

簡單的食材和烹調方式,輕鬆地豪華享受鮮味料理。
台酒精製的酒包採多層次水果香味,加上橡木桶的煙燻,與奶油白醬、培根的完美搭配,風味更迷人。
而培根與鮮蝦的結合,讓品嚐家的味蕾在瞬間綻放絢麗。

21 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 準備食材

    準備食材

  • 西芹洗淨、胡蘿蔔去皮,切成細末。

    西芹洗淨、胡蘿蔔去皮,切成細末。

  • 甜椒切開蒂頭部位。

    甜椒切開蒂頭部位。

  • 將甜椒內部挖空、去籽。

    甜椒內部挖空、去籽。

  • 鮮蝦去殼、去腸泥、留尾部;燒半鍋水、燙熟鮮蝦。

    鮮蝦去殼、去腸泥、留尾部;燒半鍋水、燙熟鮮蝦。

  • 燙熟的蝦,撈起、沖冷水、泡冰水。

    燙熟的蝦,撈起、沖冷水、泡冰水。

  • 將胡蘿蔔、芹菜丁和麵條川燙。

    將胡蘿蔔、芹菜丁和麵條川燙。

  • 燙好的麵與菜。

    燙好的麵與菜。

  • 將準備齊全的食材,填入甜椒。

    將準備齊全的食材,填入甜椒

  • 擺上鮮蝦。

    擺上鮮蝦。

  • 將方便調理包浸泡熱水中⋯

    將方便調理包浸泡熱水中⋯

  • 台酒精心準備的調理包、酒包和湯包。輕輕鬆鬆就能享受美食和熱湯。

    台酒精心準備的調理包、酒包和湯包。輕輕鬆鬆就能享受美食和熱湯。

  • 五星級的泡麵,輕輕鬆鬆地完成。

    五星級的泡麵,輕輕鬆鬆地完成。

  • 也可成為宴會、賓主盡歡的小料理。

    也可成為宴會、賓主盡歡的小料理。

小撇步

*若不喜愛甜椒的味道,可改用大黃瓜喔。
*調理包泡熱之後,打開、倒入小碗;與白酒包調和、淋在完成的作品。

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用心的媽咪⋯ 熱愛台灣傳統美食、小吃, 健康、簡捷的飲食概念; 料理家人的餐飲。 歡迎大家來分享、聊聊。 凱茜媽咪の廚房🌷

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