義式巧達濃湯,濃郁口感~【白酒帕式達】


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「白醬與白酒搭配帶有濃郁香氣的紅酒,白酒帕式達就是最適合濃湯的義式風味!」奶雞娘很少煮濃湯,因為需要用到很多食材跟調味料,蠻麻煩,可是沒想到一個靈光一閃的創意,如果把【白酒帕式達】變成一道湯品,是不是也非常適合呢!
結果出乎意料的美味,且烹飪方法很簡單,那濃湯入口豐富的香氣,和滑順的口感讓人忍不住一口接一口,任何人都可以輕鬆做看看的湯品哦!零廚藝、零技巧、好上手。

份量
3 人份
時間
30 分鐘
食材
白酒帕式達
一包
馬鈴薯
一顆
紅蘿蔔
1/4條
洋蔥
1/2顆
黑胡椒粉
適量
玉米罐頭
1/3罐
  • 1
    材料如圖示。
  • 2
    白酒帕式達的內容物,真的很豐富耶!難怪可以成就如此各式各樣的美味創意料理的主要食材。
  • 3
    把麵體煮熟,加入調理包、酒包、湯料包,還有1/3罐甜玉米罐頭放入果汁機罐打成泥狀。
  • 4
    這就是簡易濃湯的基本湯底,看起來很濃郁吧?味道真的很棒,比市售的濃湯還要香氣濃郁。
  • 5
    其他的食材切成這樣大小備用。
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  • 6
    用奶油炒香洋蔥!!
  • 7
    炒香洋蔥後加入馬鈴薯、紅蘿蔔,稍微拌炒一下後倒入500cc的水,待水滾。
  • 8
    水滾後加入打好的濃湯底,務必攪拌哦!避免底部燒焦。
  • 9
    煮成這樣濃稠感就完成義式巧達湯囉!
  • 10
    沒想到可以利用白酒帕式達完成這麼棒的義式巧達湯,真的很好喝哦!一定要試試看。
2017/08/25 發表 1,667 瀏覽
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