茄子(新手簡單不失版)


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很少煮茄子,這次買了做非常成功!快速簡單又好吃

份量
1 人份
時間
15 分鐘
食材
茄子
1條
4-5顆
醬油膏
1匙
2碗
麵粉
少量
  • 1
    茄子洗淨,切塊,加入麵粉拌勻(不用多);蒜切碎備用
  • 2
    下油熱鍋,下茄子小火炸至變色即可起鍋(大約7-8分)
  • 3
    加蒜跟醬油膏,拌勻即可
2017/08/22 發表 4,725 瀏覽
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