愛碎唸的人妻煮婦 194 食譜 633 粉絲 追蹤 日式叉燒豬肉蓋飯♡ 194 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 豬五花肉 一大塊 洋蔥絲 適量 蔥絲 適量 七味粉 適量 醬料☆ 蜂蜜 1/2大匙 醬料 醬油 3大匙 酒 3大匙 糖 1茶匙 蠔油 2大匙 味霖 1大匙 步驟 將豬五花肉去皮,入平底鍋煎至表面焦黃(肉的6面),再將五花肉丟至熱水川燙去油 醬料入鍋下五花肉燜煮至肉熟透,醬汁稍微收乾後熄火,下醬料☆拌勻,燜醃五花肉至五花肉完全上色 上好色的五花肉切片鋪在白飯上(或擺盤),淋些醬汁,灑七味粉,再擺上洋蔥絲及蔥絲就完成囉! 8,945 瀏覽 2017/08/21 發表