螞蟻上樹
螞蟻上樹
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我自己非常喜歡吃冬粉，尤其是炒冬粉，兩個女兒很喜歡吃這道螞蟻上樹
食材
冬粉
5把
絞肉
半斤
辣豆瓣醬
2大匙
蒜頭、蔥、醬油、水、鹽巴、糖，
少許
-
11 冬粉泡冷水半小時備用 2 鍋裡放油再放入蒜頭爆香，再加入絞肉炒到變色，加一點醬油、水、辣豆瓣醬、水要蓋過絞肉， 煮滾後加入冬粉蓋上鍋蓋，等冬粉吸乾湯汁，調味， 盛盤灑上蔥花可
