孜然羊肉炒飯 阿冬的街邊小館🏪 156 食譜 108 粉絲 追蹤 75 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 遼闊夜晚 滿天星空.... 青青河伴草 牧羊人追趕牧群著回牧地... 塞北綠洲的蒙古包,牧火然然升起的是辣辣的,香味的,甜甜沙漠味。 份量 3 人份 時間 20 分鐘 食材 羊肉片 1盒 洋蔥丁 適量 紅蘿蔔粒 適量 蔥花 2枝 蒜 2粒 白飯 2杯 辣椒片 2枝 醃肉料 高粱 適量 鹽 適量 調味料 孜然料 適量 羊肉片切分段,洗淨瀝水,醃漬。 鍋入油燒熱,入洋蔥丁,紅蘿蔔粒,辣椒片爆香炒出香氣,入羊肉片拌炒8分熟,下白飯拌勻,再以孜然粉調味,下蔥花拌勻即可盛盤。 2017/08/18 發表 3,050 瀏覽