檸檬愛玉vs洗愛玉籽


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天然帶有檸檬香氣的點心,超級簡單就可完成。

食材
愛玉籽
40g
自來水
1800g
分組1
焦糖液
190g
檸檬
1個
冰塊
適量
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    ❤檸檬愛玉 vs 洗愛玉籽 ※煮沸 1800g自來水放涼。 ※ 果汁機:40g愛玉子與放涼的開水1800g ,用果汁機攪打兩分半鐘。 ※洗淨新糖果襪過濾愛玉籽, 未凝固的愛玉液體,放置室溫1小時以上,再放入冰箱冷藏。 ※ 愛玉切大塊(才不容易化掉),加入焦糖液,檸檬汁,冰塊……是很美味的天然點心。
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小撇步

☆洗淨檸檬,刨取檸檬皮屑(只要綠色部份,白色部份會有苦味不要取用喔),加入可增添檸檬愛玉香氣。

2017/08/17 發表 1,050 瀏覽
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