開胃涼拌酸甜小黃瓜 [影片示範]
![開胃涼拌酸甜小黃瓜 [影片示範]](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F217036%2F3c39e5ae986582cd.jpg&width=800)
描述
今年夏天超超超級熱!!!!
來點冰涼,酸甜開胃的涼拌小黃瓜,步驟實在太簡單了,又不用站在火爐前,輕輕鬆鬆就完成了呢!
看示範影片(請選擇HD畫質):
https://youtu.be/aUoblNe54R8
看詳細食譜:
http://kunacook.blogspot.tw/2017/08/chinese-pickled-cucumber.html
份量
時間
步驟
-
小黃瓜洗淨,去頭尾,切小段
-
用刀跟拍碎,加1/2小匙鹽醃15分鐘出澀水後,洗淨
-
-
放進玻璃盒中,加入鹽、二砂糖、蘋果醋、香油
-
蓋緊盒子,用力搖晃均勻,冷藏3-6小時即可取出食用
-
Line 貼圖 [草莓兔&魯蛋熊-廚房生活日誌] : https://line.me/S/sticker/1502362
小撇步
facebook 臉書:
https://www.facebook.com/Kunacook-575892502582660/~歡迎大家來參觀,多多支持,感謝感謝~