蓮子排骨湯🍲
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有 1 人跟著做
去火安神又養心⋯炎炎夏季太需要了
份量
3
人份
時間
30
分鐘
食材
豬小排
一小盒
蓮子
一碗
枸杞
一小把
塩
一匙
-
1將小排先川燙去血水，再新水入鍋水煮，洗淨的蓮子在水滾時加入，大火滾時加入一小把枸杞和塩調味 -
2放入電鍋燉煮
小撇步
不想麻煩的Bela就用電鍋吧⋯⋯聽說電鍋煮小排肉才會軟嫩，也可另加紅蘿蔔或米米增加份量和口感喔⋯⋯🍲