百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
楊家-老大 茹爺~
7 食譜 6 粉絲

奶茶圓

奶茶圓

描述

原本是要做珍珠,結果我誤打誤撞的做出了奶茶圓,後來我才發現有時候美食會因為自己的想法而改變
奶茶圓,是很適合煮好後加入各種無糖的飲料裡,因為這樣的飲料喝起來不但會有飽足感,同時也不會覺得太甜

25 說讚 1 留言

食材

步驟

  • 先把奶茶粉加入水拌勻,再將奶茶煮至滾,再快速沖進太白粉,快速拌勻,放涼

    先把奶茶粉加入水拌勻,再將奶茶煮至滾,再快速沖進太白粉,快速拌勻,放涼

  • 再揉成糰並且分割成一條一條的

    再揉成糰並且分割成一條一條的

  • 再把一條一條的麵糰切割成許多的小段,再放入有灑太白粉的鐵盤裡,用搖一搖的方式讓各個麵糰都會沾到太白粉

    再把一條一條的麵糰切割成許多的小段,再放入有灑太白粉的鐵盤裡,用搖一搖的方式讓各個麵糰都會沾到太白粉

  • 接下來就是要煮奶茶圓了!首先水加入鍋中七分滿的水,等水煮到很滾時再加入奶茶圓煮15~20分鐘

    接下來就是要煮奶茶圓了!首先水加入鍋中七分滿的水,等水煮到很滾時再加入奶茶圓煮15~20分鐘

  • 煮好後,就可以拌入二號砂糖

    煮好後,就可以拌入二號砂糖

  • 要加入奶茶也是不錯的選擇

    要加入奶茶也是不錯的選擇

1,338 瀏覽
avatar
楊家-老大 茹爺~ 7 食譜 6 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則
default avatar

  • 請問二號砂糖要用多多呢

猜你可能會喜歡

大家都在查

花椰菜 瓜仔肉 小黃瓜 雞胸肉 豆腐 雞蛋豆腐 四季豆 餅乾 排骨 地瓜 白菜滷 涼拌小黃瓜 糖葫蘆 高麗菜飯 粽子 娃娃菜 家常菜 南瓜 茄子 雞湯 低脂高蛋白 金針菇 湯麵 菠菜 滷肉 蕃茄燉牛肉 櫛瓜 鮭魚 義大利麵 蒸蛋 雞肉 三杯雞 杏鮑菇 竹筍 酸辣湯 炒飯 打拋豬 馬鈴薯 玉米濃湯 番茄炒蛋 炒麵 番茄 早餐 高麗菜 馬鈴薯燉肉 台式泡菜 香菇雞湯 麻婆豆腐 糖醋排骨