牛小排蕃茄肉醬麵【紅酒帕式達】
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實惠又簡單的台酒紅酒帕式達蕃茄肉醬麵，不用去餐廳花大錢，自己在家就可以做快速又美味，配牛排更好吃！
份量
1
人份
時間
20
分鐘
食材
台酒紅酒帕式達
1包
牛排
1塊
玉米筍（裝飾）
4根
-
1約500cc水煮滾 -
2麵體放入滾水煮約1分鐘撈起備用(加一點煮麵水才不會乾掉)
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3牛排煎至兩面微焦(約7分熟)切片備用
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4煎完牛排後原鍋倒入肉醬調理包(可以加一點煮麵水)加熱至小滾
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5紅酒包倒入肉醬小滾後關火
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6把煮好的麵倒入紅酒肉醬拌一拌
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7把拌好的紅酒肉醬麵擺好，放上煎好的牛排，就完成了！
小撇步
煮麵水很好用，可以加在肉醬跟煮好的麵裡或加調理粉包
牛排煎好在切片會更多汁好吃歐！