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牛小排蕃茄肉醬麵【紅酒帕式達】

牛小排蕃茄肉醬麵【紅酒帕式達】

描述

實惠又簡單的台酒紅酒帕式達蕃茄肉醬麵，不用去餐廳花大錢，自己在家就可以做快速又美味，配牛排更好吃！

20 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 約500cc水煮滾

    約500cc水煮滾

  • 麵體放入滾水煮約1分鐘撈起備用(加一點煮麵水才不會乾掉)

    麵體放入滾水煮約1分鐘撈起備用(加一點煮麵水才不會乾掉)

  • 牛排煎至兩面微焦(約7分熟)切片備用

    牛排煎至兩面微焦(約7分熟)切片備用

  • 煎完牛排後原鍋倒入肉醬調理包(可以加一點煮麵水)加熱至小滾

    煎完牛排後原鍋倒入肉醬調理包(可以加一點煮麵水)加熱至小滾

  • 紅酒包倒入肉醬小滾後關火

    紅酒包倒入肉醬小滾後關火

  • 把煮好的麵倒入紅酒肉醬拌一拌

    把煮好的麵倒入紅酒肉醬拌一拌

  • 把拌好的紅酒肉醬麵擺好，放上煎好的牛排，就完成了！

    把拌好的紅酒肉醬麵擺好，放上煎好的牛排，就完成了！

小撇步

煮麵水很好用，可以加在肉醬跟煮好的麵裡或加調理粉包
牛排煎好在切片會更多汁好吃歐！

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