杏仁瓦片
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下午茶就是要來一份杏仁瓦片呀～☕️
時間
15
分鐘
食材
細砂
50g
低筋麵粉
60g
蛋白
3
杏仁片
100g
無鹽奶油
35g
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1將蛋白和細砂攪拌均勻
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2再加入低粉過篩
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3攪拌均勻後加入融化的奶油， 一樣攪拌均勻
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4接著加入杏仁片 要小心攪拌 以免碎掉
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5再鋪上烤盤用成需要的大小 -
6以上下火180度烤15分鐘（依厚薄度，沒人烤箱不一樣）
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7出爐^_^
