滑嫩雞湯蒸蛋

描述
做出滑嫩的蒸蛋其實很簡單,重點是蛋和水的比例及過篩蛋液這個動作。加入雞高湯做出的蒸蛋比之前加清水做出的蒸蛋味道更鮮甜可口,好吃到小孩拿著湯匙一口一口的舀進嘴巴停不下來喔!
- 已參加:體驗入味料理,再抽日本優質土鍋
開啟手機相機掃描 QR Code,
探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!
做出滑嫩的蒸蛋其實很簡單,重點是蛋和水的比例及過篩蛋液這個動作。加入雞高湯做出的蒸蛋比之前加清水做出的蒸蛋味道更鮮甜可口,好吃到小孩拿著湯匙一口一口的舀進嘴巴停不下來喔!
香菇雞湯 玉米濃湯 雞胸肉 排骨 豆腐 粽子 番茄炒蛋 早餐 馬鈴薯燉肉 三杯雞 台式泡菜 金針菇 馬鈴薯 高麗菜 白菜滷 糖葫蘆 四季豆 番茄 湯 湯麵 南瓜 小黃瓜 菠菜 櫛瓜 酸辣湯 滷肉 涼拌小黃瓜 低脂高蛋白 地瓜 鮭魚 炒麵 炒飯 蕃茄燉牛肉 茄子 娃娃菜 家常菜 杏鮑菇 義大利麵 糖醋排骨 竹筍 雞湯 花椰菜 雞蛋豆腐 瓜仔肉 餅乾 打拋豬 高麗菜飯 麻婆豆腐 蒸蛋 雞肉