完美蒸蛋[史雲生清雞湯]
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描述
史雲生清雞湯,省去自己熬湯的時間,這次把雞湯加進蒸蛋裡,營養加倍奉還。
蛋跟雞湯的比例1:2入口即化。
沒什麼空洞跟布丁一樣滑嫩。
味道更鮮美無比。
再放入自己喜歡的配料。
大人、小孩、老人家都喜歡的ㄧ道料理。
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史雲生清雞湯,省去自己熬湯的時間,這次把雞湯加進蒸蛋裡,營養加倍奉還。
蛋跟雞湯的比例1:2入口即化。
沒什麼空洞跟布丁一樣滑嫩。
味道更鮮美無比。
再放入自己喜歡的配料。
大人、小孩、老人家都喜歡的ㄧ道料理。
雖然我也是料理新手,一開始覺得料理真的好難怎麼都像在記公式ㄧ樣,洗菜,切料...當了全職媽媽,每天煮每天被嫌棄..日子久了! 就好像漸漸領悟了,醬油要加糖,蕃茄醬要加糖.....什麼加什麼會變成什麼味道自然也就會了。 食譜是死的,人的味覺是活的,食譜只能教我要加什麼但不能煮出我想要的。 每個人口味不同還是要調成自己喜歡的口味..甜一點,鹹一個,酸一點..。創造出屬於自己的味道吧!
繼續閱讀涼拌小黃瓜 豆腐 雞胸肉 瓜仔肉 雞肉 糖葫蘆 花椰菜 炒麵 地瓜 高麗菜 番茄炒蛋 馬鈴薯 雞湯 家常菜 番茄 糖醋排骨 台式泡菜 酸辣湯 茄子 湯麵 白菜滷 早餐 杏鮑菇 打拋豬 菠菜 金針菇 排骨 櫛瓜 低脂高蛋白 香菇雞湯 娃娃菜 鮭魚 蕃茄燉牛肉 湯 粽子 麻婆豆腐 小黃瓜 三杯雞 炒飯 義大利麵 雞蛋豆腐 南瓜 蒸蛋 高麗菜飯 玉米濃湯 馬鈴薯燉肉 滷肉 竹筍 餅乾 四季豆