懶人妻的超簡單料理～「水蓮炒肉絲」
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水蓮也是相當好吃的蔬菜之一, 除了炒肉絲之外, 也可以炒蛋喔！
食材
豬肉絲
適量
水蓮
一把
大蒜
少許
鹽巴
適量
醬油
少許
米酒
少許
-
1肉絲用米酒和少許醬油醃入味
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2大蒜切小塊熱油爆香
-
3將肉絲入鍋炒熟
-
4水蓮切小段入鍋與肉絲和鹽巴拌炒即可
小撇步
水蓮很快熟,勿炒久