美味繽紛炒飯
描述
好吃的炒飯除了炒出來的飯粒粒分明是關鍵,在配料上若能運用豐富色彩更能透過視覺上來誘惑我們的味覺喔~
食材
步驟
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將備料食材切丁
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白米飯
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先將雞蛋於鍋中炒至約6~7分熟盛起
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接著將玉米立及香腸丁下鍋一起大火拌炒
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在將米飯倒入鍋中,盡量用筷子或鍋鏟尖端將飯塊分開攪拌炒,才能炒出粒粒分明的炒飯喔!
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切勿用鍋鏟將飯粒壓平..更容易結塊..味道容易會分布不均勻
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完成一盤美味可口的炒飯囉!
小撇步
炒飯的料隨意加,洋菇 火腿 培根 高麗菜都行都健康!
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