[森林蛋]蚵仔烘蛋

[一人開飯]Windy
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描述

簡單又快速,大人小孩都愛吃唷!!

森林蛋這裡買:https://goo.gl/forms/mEaQW1KQDS1ePNYq1

🌲森林蛋
✓ 人道放牧
✓ 不使用抗生素
✓ 營養素食配方
✓ 動物福利
✓ 永續經營

🚚配送方式-黑貓配送
8粒裝:滿12盒運費50元,18/20/24盒免運費
24粒禮盒:滿4盒運費50元,滿8盒免運

份量

2 人份

食材

3顆
2兩
1把

步驟

  • 1️⃣九層塔隨意捲成一捲用刀切碎
2️⃣將切碎的九層塔放入碗中

    1️⃣九層塔隨意捲成一捲用刀切碎 2️⃣將切碎的九層塔放入碗中

  • 3️⃣同個碗中打入三顆蛋,撒一點鹽,並用叉子打勻

    3️⃣同個碗中打入三顆蛋,撒一點鹽,並用叉子打勻

  • 4️⃣鍋中加入三湯匙油,開中火30秒,熱油
5️⃣將火轉小一點,把打勻的蛋倒入
6️⃣平均放上蚵仔們,蓋上鍋蓋等個3分半鐘
7️⃣翻面,加上鍋蓋再等約五分鐘,起鍋,完成!

    4️⃣鍋中加入三湯匙油,開中火30秒,熱油 5️⃣將火轉小一點,把打勻的蛋倒入 6️⃣平均放上蚵仔們,蓋上鍋蓋等個3分半鐘 7️⃣翻面,加上鍋蓋再等約五分鐘,起鍋,完成!

小撇步

一分鐘完整示範影片:https://www.facebook.com/windyenvoyliu/posts/1822489197776311

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