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寶妮🐷張
7 食譜 3 粉絲

照燒杏鮑菇

照燒杏鮑菇

描述

走日式路線...
第一次這樣切杏鮑菇看起來好療癒

46 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • @將杏鮑菇切成圓片,再切出格子
(這種切法吃起來會更軟嫩哦,而且這樣切還能使醬汁更好吸收)
@加一點點點的油放在平底鍋乾煎至兩面微微的焦
@煎好後先盛盤

    @將杏鮑菇切成圓片,再切出格子 (這種切法吃起來會更軟嫩哦,而且這樣切還能使醬汁更好吸收) @加一點點點的油放在平底鍋乾煎至兩面微微的焦 @煎好後先盛盤

  • @在加一點油煸香片 @再放入剛煎好的杏鮑菇和照燒醬拌炒,收汁,就完成摟

小撇步

如果喜歡薑味重一點,可另外再磨薑泥加進去拌炒,起鍋前撒點蔥花看起來會更可口ㄛ

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