香菇瓜仔蒸肉
描述
熟悉的氣味，懷念的古早味
安永鮮豚與您一同重溫美好時代，作伙來灶！
份量
2
人份
時間
30
分鐘
步驟
-
醬瓜、青蔥切末，香菇冷水泡約15-20分鐘後切末備用。
-
將豬絞肉、醬瓜末、香菇末、米酒、胡椒粉放入大碗中，均勻攪拌。
-
用力摔肉或攪拌至肉有黏性5-7分鐘，倒入醬瓜湯汁。
-
將大碗放入電鍋，外鍋加入2杯水，起鍋前撒上蔥末，即完成瓜仔蒸肉。
小撇步
想找最適合這道菜的食材嗎?
安永鮮物～安心、鮮美、便利
網站傳送門:https://goo.gl/qpvBFV
